Cocina como un Profesional: Aprovecha el Buen Fin 2025
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30 June 2026
Te compartimos prácticas culinarias sencillas que pueden ayudarte a obtener mejores resultados y a disfrutar más del proceso de cocinar para ti y los tuyos.
Este Buen Fin 2025 es la oportunidad ideal para estrenar el procesador de alimentos más potente o esa parrilla que has estado buscando, porque cuando de diseño, elegancia y potencia se trata nadie mejor que KitchenAid.
Tips para cocinar como todo un profesional
Cocina como un Profesional: Aprovecha el Buen Fin 2025
Cocina como un Profesional: Aprovecha el Buen Fin 2025
- 1. Coloca todo a la mano
- 2. Prepara tu bebida favorita
- 3. Procesa primero los alimentos
- 4. La carne a la parrilla siempre sabe mejor
- 5. Precalienta el horno
- 6. Cuida tus sartenes
- 7. Sácale partido a tu microondas
- 8. Sazona sobre la marcha
- 9. Cocina todos los sabores similares
- 10. No olvides rotar la comida en el horno
1. Coloca todo a la mano
Ya sea que sigas una receta o des espacio a tu imaginación, siempre es buena idea organizar y poner a la mano todos los electrodomésticos y utensilios en tu espacio o mesa de cocina antes de comenzar a preparar. Esta práctica te ahorra tiempo y ayuda a cocinar con más precisión.
2. Prepara tu bebida favorita
Cocinar para tus seres queridos debe ser una tarea para disfrutar, sírvete una copa de tu vino favorito desde tu centro de bebidas empotrable, con capacidad para 14 botellas y espacio para otras bebidas o jugos.
La ventaja de una cava de vinos es que se adapta al diseño de tu cocina y podrás elegir si deseas que la puerta se abra al lado izquierdo o derecho, ambas con rejillas de madera de extensión completa para mejor accesibilidad.
Puedes disfrutar también de un cocktail ligero como una mimosa o un refrescante mojito para dejar volar la inspiración. No olvides agregar hielos de gran calidad, tamaño y forma como los que se consiguen con una fábrica de hielos.
Si es una tarde lluviosa, quizá te apetezca una bebida caliente como un té o una aromática infusión, prepárala usando una tetera eléctrica en elegante acabado tipo onix que será de gran utilidad.
3. Procesa primero los alimentos
Ya sea que estés haciendo un pastel de carne o preparando una crema, siempre utiliza primero el procesador de alimentos. Este paso podrías realizarlo una noche anterior y dejar reposar en un refrigerador con múltiples gabinetes para un mejor cuidado gracias al sistema Preserva™.
Usar este procesador de alimentos ahorra tiempo y esfuerzo gracias a sus 3 velocidades que trituran, pican, amasan de forma rápida frutas, verduras, quesos, y hasta panes duros.
4. La carne a la parrilla siempre sabe mejor
En una parrilla los jugos de la carne se empujan hacia el exterior del corte mientras se cocinan, por lo que al asar tu carne, el sabor se potencia. Además, consigues una textura rica donde la pieza queda crujiente por fuera y tierna por dentro.
Elige un buen asador de carbón, hecho para lucir y ofrecer un asado único gracias a las parrillas de hierro fundido y los pedales de elevación para mover las rejillas y agregar más carbón.
5. Precalienta el horno
Si prefieres el horneado, sabrás que algunas verduras o masas pueden llevar mucho tiempo de cocción. Reduce el tiempo y consigue bordes dorados y crujientes precalentando el horno. Los detalles de este horno eléctrico son el equilibrio perfecto entre elegancia y funcionalidad.
6. Cuida tus sartenes
Un consejo para cuidar tus sartenes es elegir el aceite adecuado. Los aceites tienen diferentes notas de sabor y puntos de humo, por lo que la clave está en utilizar aceites de canola o cacahuate para freír a alta temperatura, mientras que la mantequilla o manteca de cerdo queda mejor para sofreír o saltear.
7. Sácale partido a tu microondas
Un buen microondas siempre será un gran aliado, ya que calienta, derrite y descongela con más rapidez. Para eficientar tus procesos en la cocina no olvides que incluso existen hornos microondas con campana extractora de olores y opción de rostizado.
8. Sazona sobre la marcha
Puedes evitar que tus platillos sean demasiado salados o condimentados con un sencillo tip:
Condimenta el pollo, el pescado o la carne de res agregando pequeñas pizcas de sal o pimienta mientras cocinas y ve probando la comida. Si lo tuyo son los condimentos, no olvides usar una campana extractora 2 en 1 para mantener limpio el ambiente.
9. Cocina todos los sabores similares
Ubica los ingredientes de aroma y sabor similar para cocinarlos al mismo tiempo y evitar olores dulces y salados mezclados, lo cual podría resultar desagradable.
Evita los malos olores de la cocina con una campana extractora de isla, ya que es una gran manera de higienizar tu espacio. Incluso puedes adquirir un extractor con función de detección automática que garantiza que la velocidad del sistema de ventilación coincida con el plato que estás preparando.
10. No olvides rotar la comida en el horno
Si estás horneando, es muy importante dar vueltas a tu carne o verduras, para sacar el máximo sabor en cada punto de tu platillo.
En la actualidad ya existen hornos de convección con tecnología Even-Heat™ que brindan calentamiento constante y cocción uniforme sin necesidad de abrir la puerta del horno.
No olvides tener este artículo a la mano para consultar estos 10 consejos para ahorrar tiempo y obtener siempre el mejor sabor con KitchenAid.
Chef de KitchenAid
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En KitchenAid, unimos a las personas a las que les encanta cocinar, hornear, preparar y crear. Durante más de 100 años, KitchenAid ha trabajado en nombre de todos los fabricantes. Sus icónicas herramientas se han diseñado pensando en las personas, lo que abre la puerta a nuevas posibilidades y ayuda a sacar el máximo partido de cada creación.